2003年 韓国MBC 全54話
演 出 ： イ・ビョンフン
脚 本 ： キム・ヨンヒョン
日本語版演出：壺井正
イントロダクション
韓国放送時、連日50％を越える視聴率を叩きだし、世界各地でブームを巻き起こしたイ・ビョンフン監督の金字塔☆
女官から医女をへて水刺間の最高尚宮、また王の主治医となり “大長今” の称号をえたチャングムの成長を描く！
政争の波をうけ両親を失ったチャングム（イ・ヨンエ『師任堂（サイムダン）、色の日記＜完全版＞』）は、ある幸運から宮中に上がり、ハン尚宮（ヤン・ミギョン『不滅の恋人』『私はチャン・ボリ！』）の指導のもと、生来の明るさと才能で宮廷料理人として頭角を現し始める。
親友ヨンセン（パク・ウネ『ビューティフル・マインド～愛が起こした奇跡～』『二人の女の部屋』）や好敵手クミョン（ホン・リナ）と競いあい、やさしく見守ってくれる男性ミン・ジョンホ（『ディア・ブラッド～私の守護天使』『トンイ』）との恋も経験するなか、奇しくも母を殺したチェ一族に目をつけられ、謀略で済州島に流されてしまう。
しかし、そこでひとりの医女チャンドク（キム・ヨジン『雲が描いた月明り』『ソロモンの偽証』）と出会ったことが、運命を大きく変える。医術にふれたチャングムは…
女官から医女をへて水刺間の最高尚宮、また王の主治医となり “大長今” の称号をえたチャングムの成長を描く！
政争の波をうけ両親を失ったチャングム（イ・ヨンエ『師任堂（サイムダン）、色の日記＜完全版＞』）は、ある幸運から宮中に上がり、ハン尚宮（ヤン・ミギョン『不滅の恋人』『私はチャン・ボリ！』）の指導のもと、生来の明るさと才能で宮廷料理人として頭角を現し始める。
親友ヨンセン（パク・ウネ『ビューティフル・マインド～愛が起こした奇跡～』『二人の女の部屋』）や好敵手クミョン（ホン・リナ）と競いあい、やさしく見守ってくれる男性ミン・ジョンホ（『ディア・ブラッド～私の守護天使』『トンイ』）との恋も経験するなか、奇しくも母を殺したチェ一族に目をつけられ、謀略で済州島に流されてしまう。
しかし、そこでひとりの医女チャンドク（キム・ヨジン『雲が描いた月明り』『ソロモンの偽証』）と出会ったことが、運命を大きく変える。医術にふれたチャングムは…
序盤のあらすじ
王命によりもとの妃であるユン氏の賜死を遂行した武官ソ・チョンスは罪悪感から深酒し、崖から足を滑らせる。意識をとりもどした洞窟で見知らぬ老師から予言をうけ、チョンスの命数を左右する三人の女性を示した「妗」「順」「好」三枚の紙を手にする。それから14年がたちユン氏の子・燕山君が王位についたことで、ソ・チョンスは身の危険を感じて職を辞した。
おなじころ料理に毒を仕込む現場を目撃した水刺間の女官ミョンイは、上官の尚宮に報告するがかえって拉致され、口封じに毒を飲まされる。しかしミョンイの親友ハン・ペギョンの機転で毒には解毒剤が加えられており、ミョンイは一命を取り留める。
翌朝、川べりに流れ着いたミョンイをみつけたチョンスは懸命な看病をほどこし、ミョンイの容態は峠を越える。そしてチョンスは二人目の女と出会ってしまったことに気づく。快復したミョンイは礼を述べて立ち去るが、心配するチョンスは行く先々で陰からミョンイを手助けし、やがて二人は…
みどころ
子役からの交代シーンが衝撃的です。ぶっさいくな（失礼！）子役チョ・ジョンウンから、画面が切り替わる一瞬できれいなイ・ヨンエになるので、何が起こったかわからず、理解したときには「おお、成長途中で奇跡が！」と叫んでしまいました。水刺間篇ではチャングムとクミョンの料理対決シーンがあり、いろいろな宮廷料理（？）が出きます。ほら！油断するとよだれ垂れちゃいますよ？ ちなみに料理対決のアイディアは、日本のマンガ『将太の寿司』から発想をえたものだそうです。
ミン・ジョンホ役のチ・ジニ氏はこのドラマで世界的にブレイクしましたが、こんなに素敵な男性なら誰だって好きになってしまいますよね。デレデレっぷりがよく似合う！
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